和面机：该机由搅拌缸,搅勾,传动装置,电器盒,机座等部分组成。

螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推,拉,揉,压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性,伸缩性和流动均匀的面团。

1,和面机机身各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次.

2,接通电源,查看旋转方向.(搅拌器向后转)

3,运转应平稳,无异响.

4,空车运行30分钟后复查各坚固件,再进行工作.

5,均采用齿轮减速传动结构,具有结构简单,紧凑,操作方便,不需复杂的维修,使用寿命长等优点.

6,面斗,采用不锈钢材料和特殊的表面处理,专业和面机符合卫生标准.和面机安装与调试:
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